Bom dia... oopsie com ovo mexido e figos.

Bom dia!

Hoje temos sandes de oopsie com ovo mexido, um figo pingo mel (a-do-ro!!!), e banana desidratada. Tão, mas tão bom!

Para quem ainda não sabe, receita das oopsie para seis grandinhas:

Ingredientes:

3 ovos

90g de queijo quark

uma pitada de sal

Preparação:

Bater as claras em castelo com o sal.

Misturar as gemas com o queijo quark à parte e envolver, depois, as claras em castelo, de forma muito suave.

Forrar um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal e pincelado com azeite.

Deitar colheres de sopa ou de servir (consoante o tamanho que pretender) no tabuleiro e levar ao forno a 160º até ficar dourado.

E já está! Bom apetite! Aproveitem o lindo dia! 

Enjoy life!