Doce da Semana... bolo de iogurte e morangos.

E esta semana proponho um bolinho de iogurte e morangos! Delicioso!

Ingredientes: 
5 ovos
2 iogurtes naturais (pode ser grego)
2 copos de iogurte com açúcar amarelo
3 copos de iogurte com farinha de arroz
1 copo de iogurte com farinha de trigo integral
1 copo de iogurte com óleo de côco
1 colher de chá bem cheia de fermento
300g de morangos em pedaços

Preparação:
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha. Numa tigela, colocar os ovos, os iogurtes, o açúcar e o óleo e bater muito bem. Depois, juntar a farinha e o fermento peneirados, para a massa ficar mais fofa, e misturar manualmente. Juntar os morangos à massa e envolver delicadamente. Só falta deitar o preparado na forma e levar ao forno pré-aquecido nos 180ºC por 40 minutos. Deliciem-se! 🍓🍓🍓